気温が上昇すると食品が傷みやすくなり、食中毒の危険性が高まります。
食中毒は飲食店に多いイメージですが家庭内でも多く発生しているといわれています。そのため、家庭内でもできる食中毒予防のポイントをまとめましたので、最後まで見てください。
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厚生労働省
食中毒予防の６つのポイント
https://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/point0709.pdf
政府広報オンライン
https://www.gov-online.go.jp/featured/201106_02/
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